予想を上回ったのが食事の水準で、盛り付けにセンスがあり、味もよい。これは、チェックイン直後のランチで食べたスモーク サーモンのサラダ仕立て。メニューになくてもリクエストに可能な限り対応してくれたり、夕食後のデザートが絶品だったのもポイントが高い。